カルボキシメチルセルロースナトリウム/CMCナトリウム/カルボキシメチルセルロース、食品/工業グレード、卸売増粘剤
カルボキシメチルセルロースナトリウム/CMCナトリウム/食品グレードのカルボキシメチルセルロース/工業グレードの卸売増粘剤 製品名: カルボキシメチルセルロースナトリウム 化学式: C8H11O5Na CAS:
基礎情報
モデル番号。 | カルボキシルメチルセルロース |
耐久性 | 2年 |
主な有効成分 | ナトリウムカルボキシメチルセルロース |
応用 | 肉類、飲料、小麦粉製品、香辛料、ゼリー・アイスクリーム、焼き菓子 |
重荷 | 20m/20FCL |
輸送パッケージ | 25kg/袋 |
仕様 | 25kg/袋 |
商標 | ポリファール |
起源 | 中国 |
HSコード | 3912310000 |
製品説明
カルボキシメチルセルロースナトリウム/CMCナトリウム/カルボキシメチルセルロース、食品グレード/工業グレード、卸売増粘剤製品名: カルボキシメチルセルロースナトリウム
化学式: C8H11O5Na
CAS: 9000-11-7
製品性能:
カルボキシメチルセルロースナトリウム(CMC)は、食品において増粘、懸濁、乳化、安定化、保形、皮膜形成、膨張、保存、耐酸性、健康管理などの多様な機能を持っています。 グアーガムやゼラチンの代替品として使用できます。 食品製造における寒天、アルギン酸ナトリウム、ペクチンの役割は、乳酸菌飲料、フルーツミルク、アイスクリーム、シャーベット、ゼラチン、ソフトキャンディー、ゼリー、パン、詰め物、パンケーキ、冷たい製品、固形物など、現代の食品産業で広く使用されています。飲料、スパイス、ビスケット、インスタントラーメン、肉製品、パスタ、ビスケット、グルテンフリーのパン、グルテンフリーのパスタなど。食品に使用すると、味を改善し、製品の品質と品質を向上させ、賞味期限を延長することができます。人生。
証明書の分析:
テスト項目 | 標準 | 結果 |
外見 | 白色または黄色の粉末 | 白色または黄色の粉末 |
粘度 (1%、mpa.s) | 2500-3500 | 3000 |
代替あり | 0.7分 | 0.85 |
pH値(25℃) | 6,5-8,5 | 7.04 |
純度 | ≥99.5 % | 99.53% |
メッシュ生地 | 99%は80メッシュです | 起こる |
重金属(Pb)、 | ≤ 10ppm | 相応の |
アイゼン | ≤ 2ppm | 相応の |
砒素 | ≤3ppm | 相応の |
鉛 | ≤2ppm | 相応の |
水星 | ≤ 1ppm | 相応の |
カドミウム | ≤ 1ppm | 相応の |
プレートの総数 | ≤500/g | 相応の |
酵母とカビ | ≤100/g | 相応の |
大腸菌 | ヌル/g | ヌル/g |
大腸菌群 | ヌル/g | ヌル/g |
サルモネラ | ヌル/g | ヌル/g |
包装: 25kg/袋。
積載: 18MT/20FCL
保存期間: 適切に保管された場合は 2 年
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